For folk som ønsker et personlig opphold mellom fjord og fjell.
Velkommen til det lille hotellet i Hardanger med skjeve gulv, et landlig kjøkken og badstue ved fjorden.
Hos oss hører overnatting, mat og naturopplevelser sammen
Start dagen med en tur til Bondhusvatnet, bruk ettermiddagen i badstuen ved fjorden, kanskje med et friskt bad mellom øktene. Avslutt dagen med en aperitif i den lille ville hagen og middag basert på lokale råvarer i den gamle spisestuen.
«Hotel Sundal ligger ved bredden av Hardangerfjorden og er et kjærlig restaurert lite hotell som føles mer som å komme hjem til noen enn å bo på et hotell»
rom & suiter
Vi har beholdt de originale rommene fra 1889. Noen er lune og små med delte bad og andre romsligere med eget bad, badekar og peis. Alle rom har egen vask, morgenkåper og tøfler. Sov på håndlagde senger av rene naturmaterialer og stå opp til nybakt surdeigsbrød, lokale oster og egg fra egne høner.
Kjøkken
God mat starter med folk som bryr seg - om dyrene og jorden
Hos oss samles alle til én felles bordsetting og alle gjestene får servert den samme menyen satt sammen av dagens råvarer. Vertskapet presenterer rettene og har alltid en anbefaling i glasset
.
Velkommen til bords.
Vi ville nærmere fjorden og fjellene
I Hardanger er det kort vei til store naturopplevelser. Folgefonna med brevandring og hundekjøring og fjellene som byr på turer til Fonnabu, Melderskin og mange mindre kjente topper. Langs fjorden står hundretusenvis av frukttrær, fruktgårder med siderproduksjon, levende trebåttradisjoner og historiske klyngetun.
Vi deler gjerne våre beste turtips i området tilpasset vær og vind – bare spør oss under oppholdet.
«Måten de tar imot mennesker på, er kanskje det vakreste uttrykket for gjestfrihet.»
Hjertelig velkommen til et lite familiedrevet hotell i Hardanger.
